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乡味美食
   

四马台村腾马大酒店


四马台村腾马大酒店餐厅提供各种菜系的点餐服务及具有北方山区特色的订餐服务。联系电话:60369038 特色美食有: (1)烤全羊:白草畔的烤全羊系山羊,深山区的山羊食野草长大,羊味十足。烤全羊为了美味新鲜,都是先定在购买,在烤前才宰杀,肉质完美,烤全羊时可围篝火而舞蹈,享受到蒙古风情,也可体味京西深山独有的牧民情怀。 (2)贴饼子:玉米面贴饼子是白草畔自然风景区农家的一道主食,家家会做,家家实用。古老的做法似乎以沉烟云,现在的做法似乎多了人文因素。以玉米面、白面、小米面、大豆面等多种面粉混合而成的大饼子,... 了解详情>>

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